DITJEN OTONOMI DAERAH

Program & Kegiatan Ditjen Otonomi Daerah Tahun 2010-2014

Program & Kegiatan Ditjen Otonomi Daerah Tahun 2010-2014

Kebijakan Penyelenggaraan Pemerintahan Daerah

Kebijakan Penyelenggaraan Pemerintahan Daerah

Perbandingan Jumlah Daerah Otonom Sebelum Desentralisasi 1999 Dengan Sesudah Desentralisasi 1999

Perbandingan Jumlah Daerah Otonom Sebelum Desentralisasi 1999 Dengan Sesudah Desentralisasi 1999

Pemilihan Kepala Daerah

Pilkada

Pembagian Urusan

    

Pembagian Urusan
  1. Penerbitan SK Pemberhentian dan Pengangkatan KDH/WKDH

  2. Penerbitan SK Peresmian Pergantian PAW Anggota DPRD Provinsi

 

TIDAK DIPUNGUT BIAYA
    • SEMANGAT BARU KALIMANTAN TENGAH

      2016-05-27 08:34:41

      PRIORITAS pembangunan ditujukan untuk mewujudkan Kalimantan Tengah yang berkah, bermartabat dan sejahtera Pelantikan Kepala daerah (pilkada) 2016 Provinsi Kalimnatan Tengah pada 27 Januari 2016 menempatkan pasangan H. Sugianto Sabran-Habib H Said Ismail sebagai gubernur dan wakil gubernur periode 2016-2021. Pasangan ini resmi dilantik dan...

      Read More

    • Paku Alam Laksanakan Tugas Berat

      2016-05-27 08:04:21

      JAKARTA (KR)- KGPAA Paku Alam X yang baru saja dilantik Presiden Joko Widodo menjadi Wakil Gubernur DIY menyatakan siap menjalankan tugas-tugas yang diberikan Gubernur DIY Sri Sultan Hamengku Buwowno X. "Tugas-tugas sayaa, adalah membantu gubernur," ungkap Paku Alam kepada wartawan di Istana Negara, Rabu (25/5) Seperti diberitakan, (KR, 25/5), tugas...

      Read More

    • Kepala Daerah Jangan Gaptek

      2016-05-27 07:35:27

      Kepala Daerah Jangan Gaptek Dunia tengah berubah, juga Indonesia. Teknologi informasi memaksa kita untuk lebih sigap menghadapi perubahan dan harus lebih inovatif.Jakarta – Kepala daerah jangan gagap teknologi atau gaptek. Tapi, kepala daerah harus melek teknologi. Di era digital, kemajuan teknologi tak bisa ditolak. Beragam inovasi lahir karena bantuan teknologi. Karena...

      Read More

    • Otonomi Picu ASN Berorientasi Lokal

      2016-05-27 07:24:05

      JAKARTA, KOMPAS — Otonomi daerah telah membawa perubahan besar. Tak hanya mengubah sistem pemerintahan, tetapi juga membuat wilayah terkotak-kotak sehingga pola kerja aparatur sipil negara berorientasi lokal. Pemerintah kini mengubah aparatur sipil negara (ASN) eselon satu menjadi pegawai nasional sehingga bisa pindah ke daerah lain. Hal ini...

      Read More

    • Presiden Lantik Kepala Daerah

      2016-05-26 08:50:50

      [JAKARTA] Presiden Joko Widodo (Jokowi) dijadwalkan melantik pasangan calon gubernur dan calon wakil gubernur Kalimantan Tengah (Kalteng) terpilih, Sugianto Sabaran, Habib Said Ismail. Pelantikan dijadwalkan berlangsung pukul 15.30 WIB di Istana Negara, Jakarta, Rabu (25,5) Pada kesempatan yang sama. Presiden juga melantik tiga pelaksana tugas...

      Read More

    < 1 2 3 4 5 >

Rumah Tempe Indonesia

Pendirian rumah tempe pada tanggal 6 juni 2012 ini, menurut endang, dibantu mercy corps, satu lembaga swadaya masyarakat uni eropa. Setelah tempe berproduklsi, mercy corps mengajak peminat tempe dari banyak negara di eropa datang dan belajar membuat tempe lewat situs web https://sites.google.com/a/id.mercycorps.org/scope-indonesia, mercy corps memperkenalkan rumah tempe kepada dunia. Maka berdatanganlah orang-orang asal negara-negara timur tengah, Thailand, Malaysia, Singapura, dan China ke Indonesia.

Mereka belajar membuat tempe di rumah tempe. Berbekal keterampilan dari rumah tempe itulah sebagian dari mereka kini membuka restoran tempe di negara masing-masing.

Usaha mereka cepat maju karena harga kedelai di negara mereka stabil. Bahkan, karena aktivitas produksi tempe dan tahu di china berkembang, negeri ini tak lagi menjadi pengespor kedelai. “posisi china bahkan seperti halnya kita sekarang ini. Mereka juga mengimpor kedelai dari AS dengan jumlah lebih besar,”ujar endang saat ditemui di rumah tempe Indonesia, sabtu sore lalu.

Sebagai perajin, endang menduga tak terkendalinya harga kedelai impor karena adanya permainan kartel para importir kedelai di Indonesia.”mudah-mudahan tidak ada istilah tempe bangkok seperti halnya durian bangkok. Sama-sama asli Indonesia, tetapi bangkok punya nama,”sindir endang.

Menengah atas

Endang menjelaskan, rumah tempe indonesia didirikan dengan modal Rp. 500 juta. Diharapkan dalam waktu empat tahun mendatang modal itu sudah dapat kembali.”untuk pasar reguler, setiap hari kami menghabiskan satu kuintal kedelai, sedangkan untuk  pasar khusus, kami menghabiskan rata-rata 2,5 kuintal kedelai,”ucap endang.

Pasar reguler rumah tempe indonesia adalah pasar kelas menengah ke atas, sedangkan pasar khusus kedelai sampai sekarang baru melayani satu perusahaan farmais yang memproduksi bubur tempe.

Harga tempe dari rumah tempe Indonesia memang lebih mahal karena biaya produksi dan bahannya lebih mahal. Selisih harga untuk setiap ukuran rata-rata Rp. 3.000 per potong. Tempe ukuran 12 x 20 sentimeter seberat 450 gram dibandrol Rp. 7.000. tempe ukuran 18 x 20 seberat 300 gram dihargai Rp. 5.000.

“Ragi yang kami gunakan  ragi murni. Semua peralatan yang kami gunakan terbuat dari stainless steel dengan standar food grade dengan proses pengerjaan dijamin kebersihannya. Oleh karena itu, batas kaduluwarsa tempe produksi kami bisa sampai lima hari di kulkas,”tutur endang.

Bahan impor

Untuk pasar reguler, rumah tempe indonesia, seperti halnya para perajin tempe di tanah air, masih menggunakan kedelai  hasil rekayasa genetik dari amerika serikat.”kami hanya membeli kedelai nonrekayasa genetik untuk pasar khusus kami yang dibeli satu perusahaan farmasi untuk makanan bayi berupa bubur tempe,” ungkap endang.

Tempe memang sangat baik untuk melindungi pencernaan bayi. Proteinnya sudah terurai menjadi asam amino, kata endang, sehingga lebih mudah dicerna tubuh. Tempe memiliki kandungan vitamin B1, B2, B3, asam pantonenat, B6, biotin, asam folat, B12, dan vitamin A yang bermanfaat untuk tubuh. Selama proses fermentasi akan dihasilkan beberapa senyawa bioaktif sebagai zat antioksidan, antikanker.

Endang mengakui pasar reguler tempe dari rumah tempe indonesia masih sebatas pasar kelas menengah atas.”bukan karena harganya lebih mahal, melainkan karna penghargaan atas kualitas produk baru sebatas kelas menengah ke atas,” ucapnya.

Selain diedarkan di sejumlah perumahan elite di bogor, tempe produksi rumah tempe Indonesia dikonsumsi oleh kalangan vegetarian dan disajikan restoran-restoran kelas atas.

“kami juga menerima pesanan dari luar kota, tetapi tempe hanya kami antar sampai stasiun Bogor. Selanjutnya, pemesan yang mengambil di sana,”kata endang.

Sabtu sore itu, suyanto (38), kepala produksi tempe di rumah tempe Indonesia, masih bekerja membuat tempe bersama empat pria lainnya. Kedelai dicuci di dandang besar. Dari sana, kedelai dipindahkan ke dandang besar lainnya untuk direbus.

Setelah direbus, kedelai seberat 70 kilo gram itu dihamparkan dan diangin-angin dengan kipas angin. Setelah dingin, kedelai ditembang, diberi ragi, dan dimasukkan kedalam plastik, lalu diletakkan di rak-rak selama 4 hari, menunggu menjadi tempe.

Dengan bangga suyanto mengatakan,”sampai sekarang tempe dari rumah tempe indonesia adalah tempe terbaik di dunia.” Endang pun menyela, “Mudah-mudahan Indonesia tidak menjadi negara pengimpor tempe setelah menjadi pengimpor kedelai.”

Edisi 1

Newsletter Otonomi Daerah Tahun 2016

Read more

Edisi 2

Newsletter Otonomi Daerah Tahun 2016

Read more

Edisi 3

Newsletter Otonomi Daerah Tahun 2015

Read more

WebHostingLab.org

Info Penting dan Pegawai

Rakornas Pilkada Serentak

Pilkada Banten 9 Desember 2015

Visitors Counter

5.png0.png5.png5.png2.png1.png
Today69
Yesterday1013
This week2088
This month69
Total505521

Who Is Online

11
Online

Wednesday, 01 June 2016 01:38
Powered by CoalaWeb